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甜甜圈溶豆

栏目: 烘焙 / 发布于: / 人气:2.27W
甜甜圈溶豆的做法图解 甜甜圈溶豆的做法步骤

入口即化的溶豆宝宝最爱,妈妈们动手做起来吧,美食交流V:wangfei125

用料  

鸡蛋 2个
婴儿奶粉 25克
玉米淀粉 15克
柠檬 几滴
菠菜泥 30克

甜甜圈溶豆的做法  

  1. 菠菜清洗干净焯水打泥

    甜甜圈溶豆的做法图解 甜甜圈溶豆的做法步骤 第2张
  2. 菠菜泥加入婴儿奶粉混合均匀

    甜甜圈溶豆的做法图解 甜甜圈溶豆的做法步骤 第3张
  3. 分离蛋清蛋黄,蛋清加入几滴柠檬汁,开低速打发,打到粗泡加入第一次玉米淀粉,打到细腻加入第二次玉米淀粉,打到出现纹路加入最后一次玉米淀粉,最后打发到直立尖勾,竖立筷子不倒

    甜甜圈溶豆的做法图解 甜甜圈溶豆的做法步骤 第4张
  4. 菠菜奶糊加入蛋白霜里切拌翻拌均匀,装入裱花袋,预热烤箱90度

    甜甜圈溶豆的做法图解 甜甜圈溶豆的做法步骤 第5张
  5. 挤豆豆,我儿子要求的甜甜圈造型

    甜甜圈溶豆的做法图解 甜甜圈溶豆的做法步骤 第6张
  6. 烤箱90度1小时,出炉,烤好的状态一点都不会粘油布

    甜甜圈溶豆的做法图解 甜甜圈溶豆的做法步骤 第7张

小贴士

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