![小犇的烘焙记录之桃酥的做法步骤图]( "小犇的烘焙记录之桃酥的做法步骤图")
经过上次的柳橙戚风，我森森认识到，为小盆友找一个适合他的方子是多么重要。所以这次我为犇选了简单的桃酥，谁曾想按部就班的方子有问题，面粉量严重不够，为了便于最后能操作，闭着眼睛加了好多粉，以至于成品并不是那么酥脆。这里写的方子就照搬网上的了。
用料
| 中粉 | 100g |
| 白糖 | 50g |
| 植物油 | 55g |
| 鸡蛋 | 30g |
| 杏仁粉 | 30g |
| 小苏打 | 1g |
小犇的烘焙记录之桃酥的做法
油和糖搅拌均匀
![小犇的烘焙记录之桃酥的做法步骤图 第2张]( "小犇的烘焙记录之桃酥的做法步骤图 第2张")
加入鸡蛋
![小犇的烘焙记录之桃酥的做法步骤图 第3张]( "小犇的烘焙记录之桃酥的做法步骤图 第3张")
搅拌均匀
![小犇的烘焙记录之桃酥的做法步骤图 第4张]( "小犇的烘焙记录之桃酥的做法步骤图 第4张")
粉类过筛，加入3
![小犇的烘焙记录之桃酥的做法步骤图 第5张]( "小犇的烘焙记录之桃酥的做法步骤图 第5张")
揉成团，无干粉状即可。
![小犇的烘焙记录之桃酥的做法步骤图 第6张]( "小犇的烘焙记录之桃酥的做法步骤图 第6张")
分面团
![小犇的烘焙记录之桃酥的做法步骤图 第7张]( "小犇的烘焙记录之桃酥的做法步骤图 第7张")
这个步骤我让小犇直接揪面团比大小，对小盆友来说更方便更直观。
![小犇的烘焙记录之桃酥的做法步骤图 第8张]( "小犇的烘焙记录之桃酥的做法步骤图 第8张")
搓圆摆上烤盘压扁
![小犇的烘焙记录之桃酥的做法步骤图 第9张]( "小犇的烘焙记录之桃酥的做法步骤图 第9张")
200度15分钟
![小犇的烘焙记录之桃酥的做法步骤图 第10张]( "小犇的烘焙记录之桃酥的做法步骤图 第10张")
我开吃啦～
![小犇的烘焙记录之桃酥的做法步骤图 第11张]( "小犇的烘焙记录之桃酥的做法步骤图 第11张")
烹饪屋
