念厨烘焙DIY，美味的桃酥！
用料
| 鸡蛋 | 1只 |
| 砂糖 | 155g |
| 酥油 | 70g |
| 低粉 | 257g |
| 碳氨 | 2g |
| 小苏打 | 2g |
| 猪油 | 70g |
| 核桃 | 若干 |
念厨烘焙DIY-桃酥的做法
准备材料。猪油70g+酥油70g+糖155g、低粉257g+碳氨2g+小苏打2g、鸡蛋一只、核桃若干。
猪油70g+酥油70g+糖155g打均匀。
均匀后加入鸡蛋一只。
打均匀。
加入低粉257g+碳氨2g+小苏打2g。
打均匀。
撒手粉搓成条。
切成30g面团。
弄成圆形用拇指按一下。
放上核桃刷上蛋液。
放入烤箱，上火180，下火160，20分钟。
出炉了。
成品。
小贴士
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