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意文稀奶油打发教程

栏目: 烘焙 / 发布于: / 人气:2.67W
意文稀奶油打发教程的做法图解 做法步骤

意文稀奶油，来自德国的优质动物脂肪奶油，奶香浓郁，口感丝滑，多用途，易打发，可用于制作蛋糕、裱花、甜品、西餐等，轻松打造多种美味。

用料  

意文稀奶油 适量
白砂糖 适量

意文稀奶油打发教程的做法  

  1. 将奶油、打蛋头、打蛋盆提前放入冰箱冷藏12小时以上，使用时取出。

  2. 把奶油倒入无水无油的盆内，倒入的液体至少要漫过打蛋头的一半以上。

  3. 加入适量白砂糖，中速打发约5分钟。

  4. 打至奶油已经出现明显的纹路，提起打蛋头奶油不会滴落下来即可。

Tags：奶油 意文 打发
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