这道粗粮司康，可以是早餐，也可以是任意一餐的主食。依然是玉米粉和黄豆粉的组合。这样的组合除了营养元素，还有就是黄豆粉可以替代低筋面粉让司康更松软。具体营养搭配原理看这个菜谱里有专门介绍：
香蕉充当甜味剂，而且香气和玉米粉香甜味很搭，玉米粉就是玉米磨的细粉，不是玉米淀粉。全程制作视频链接在这里：
為人處世中，時常提醒自己一句話「不要因為一點錯，就忘記對方所有的好。」對親人，對朋友，對同事都是如此......因為我清楚地體會到，沒有人的付出是無緣無故的。
每個人的能力都是有限的，而且每個人也都有自己的事情要做，不可能把所有的時間精力都放在別人的身上。無論有多喜歡一個人、多想為他去付出做一些事，但是遇到和自己的事情有衝突的事時，也是沒有辦法去幫助別人。 這時候便是需要對方的諒解和包容了，如果這樣都還要有各種說法，真的是讓人心寒。為人處世，要懂得換位思考才能有更好的感情，千萬別因為一點錯，就忘記對方所有的好，否則只會累壞自己、傷害了別人。
所以，如果可以在有限工具中去享受无限过程，这样更有厨房乐趣。毕竟靠心里深处发出的喜乐才能战胜不同环境，如果只靠环境和外在，哪怕再富有也是空洞。因为人是活的，物是死的。
这个司康可以用电饭锅，微波炉，光波炉，烤箱。我这里用的格兰仕光波炉。
用料
| 玉米粉 | 步骤一 |
| 黄豆粉 | 步骤一 |
| 香蕉 | 步骤一 |
| 鸡蛋 | 步骤一 |
| 黄油 | 步骤一 |
香蕉玉米司康的做法
所有材料
混合粉类
黄油加入牛奶，微波加热40秒 ，黄油融化即可，也可以把牛奶煮到大约40-50度，放入黄油自然融化。
然后把牛奶黄油混合液加入提前搅碎的香蕉泥里，混合均匀
把香蕉牛奶混合液加入粉类，稍微搅拌，没有干粉即可。
撒薄粉，把面团放上去，折叠，最后压扁
用自己自欢大小的饼干模具切割，没有的可以这样用个杯子
微波炉制作：
陶瓷盘里抹点油，放上司康，加个盖子。放入微波炉。
中途去掉盖子
如果没有光波功能的，去掉盖子再加热4剩下时间即可
有光波功能的，放入烤网，把司康放在中层，光波一分到1分半钟，注意观察，别糊了
取出后可以根据自己喜欢表面抹上一层黄油。我是很喜欢的，很有风味，色泽好看，但是热量并不那么可怕。
这里是所有制作方式
用电饭锅制作，喜欢两面上色的，中途翻个面
取出凉微微热就可以吃了
可以早餐
可以搭配浓汤做任意一餐。最喜欢番茄浓汤
烹饪屋
