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【健身就要好好吃】南瓜核桃肉桂司康

栏目: 烘焙 / 发布于: / 人气:2.36W
「健身就要好好吃」南瓜核桃肉桂司康的做法步骤图

低糖低油高纤维,懒人必备

用料  

南瓜 1只 -150g
普通面粉 150g
无盐黄油 10g
白砂糖 5g
肉桂粉 5-10g
鸡蛋 1只
脱脂牛奶 ~50ml
酵母粉/泡打粉 3g
碎核桃 20g

【健身就要好好吃】南瓜核桃肉桂司康的做法  

  1. 南瓜洗赶紧裹上保鲜膜,直接扔进微波炉,叮3min,对于我这种不想用的懒人来说太方便了,😄

    「健身就要好好吃」南瓜核桃肉桂司康的做法步骤图 第2张
  2. 叮熟的南瓜去皮去核去籽,然后放入黄油,一起搅拌碾碎

    「健身就要好好吃」南瓜核桃肉桂司康的做法步骤图 第3张
  3. 放入面粉,南瓜馅,白糖,肉桂粉,酵母粉,切入搅拌(不要用顺时针搅拌那种方式)
    再逐步加入牛奶,边加边切入式搅拌,直到面团拉起来有点粘但不干,感觉还有点韧性

    「健身就要好好吃」南瓜核桃肉桂司康的做法步骤图 第4张
  4. 面团加入碎核桃,再搅拌一下,醒15-30分钟后,放入烤箱,200度20-25分钟即可

    「健身就要好好吃」南瓜核桃肉桂司康的做法步骤图 第5张
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