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无糖全麦南瓜芝麻核桃司康

栏目: 烘焙 / 发布于: / 人气:1.7W
无糖全麦南瓜芝麻核桃司康的做法步骤图

减脂减脂减脂....其实是为了消耗芝麻酱...热量不算低，但是控制好量也还不错啦！每100g热量300大卡，但是我也吃不到100g啊

用料  

全麦粉 200g
去皮熟南瓜泥 100g
牛奶 50ml
盐 1g
泡打粉 4g
黑芝麻酱 25g
熟核桃仁 20g

无糖全麦南瓜芝麻核桃司康的做法  

  1. 把全麦粉、盐、泡打粉混匀

  2. 芝麻酱加入混匀的面粉里，用手抓匀

  3. 加入牛奶、核桃仁，抓匀成面团就行，不需要长时间揉

  4. 把面团压扁成1.5cm厚的圆饼

  5. 用刀切成6-8份

  6. 烤箱上下火200度预热10分钟，改为山下火180度，放中间烤20分钟就OK了

    无糖全麦南瓜芝麻核桃司康的做法步骤图 第2张

小贴士

因为黑芝麻酱热量比较高，我其他材料放的很少，口感一般般，可以去掉黑芝麻酱，改为20g玉米油，在面粉里加30g左右蛋液，然后烤前在表面再刷一层蛋液，那样口感会更好吃😋核桃改为红枣也不错

Tags：南瓜 无糖 全麦 核桃 司康
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