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空气炸锅-熔岩吐司

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:1.55W
空气炸锅-熔岩吐司的做法步骤图

温度仅供参考

用料  

厚吐司 2片
芝士片(原味) 2片
黄油 8-10克(小包装黄油一颗即可)
牛奶 50毫升
玉米淀粉/低筋面粉 10克
2倍甜代糖 3克≈6克白砂糖(已减糖,个人认为口甜度适中)

空气炸锅-熔岩吐司的做法  

  1. 黄油、牛奶、芝士片加入碗中,再筛入玉米淀粉/低筋面粉(最好过筛,不然有可能会结块)

    空气炸锅-熔岩吐司的做法步骤图 第2张
  2. 水浴加热(开水),搅拌至有纹路后立马停止

    空气炸锅-熔岩吐司的做法步骤图 第3张
  3. 趁热均匀涂抹在吐司上,可以适当撒些杏仁片上去


    空气炸锅预热,200℃,5min

    空气炸锅-熔岩吐司的做法步骤图 第4张
  4. 160℃,烘烤10min即可(温度仅供参考,可以边烤边观察,烤出自己喜欢的颜色)

    空气炸锅-熔岩吐司的做法步骤图 第5张
  5. 趁热吃!

    这个吐司片太大了,感觉芝士层有点薄

    下次试试只用一片厚吐司🌝

    空气炸锅-熔岩吐司的做法步骤图 第6张
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