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芋泥肉松墨西哥面包

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:2.62W
芋泥肉松墨西哥面包的做法步骤图

芋泥肉松馅，芋泥墨西哥面包

用料  

芋头 半个
细砂糖 适量克
黄油 20克
肉松 适量克
高粉 160克
酵母 2克
糖 10克
牛奶 适量克

芋泥肉松墨西哥面包的做法  

  1. 芋头切大块，高压锅10分钟，趁热压成泥，在平底锅，加少许油，适量糖，牛奶炒成顺滑芋泥。

    芋泥肉松墨西哥面包的做法步骤图 第2张

  2. 一般揉面步骤。我这次用了中种法，冷藏过夜。

    芋泥肉松墨西哥面包的做法步骤图 第3张

  3. 面团分团，包芋泥，肉松，放进烤箱发酵。

    芋泥肉松墨西哥面包的做法步骤图 第4张

  4. 40克芋泥，鸡蛋液40克，黄油20克，白糖20克，低粉20克，混合顺滑，装进裱花袋放冰箱备用。

    芋泥肉松墨西哥面包的做法步骤图 第5张

  5. 预热烤箱，挤上芋泥糊，175烤20分钟

    芋泥肉松墨西哥面包的做法步骤图 第6张

  6. 出炉

    芋泥肉松墨西哥面包的做法步骤图 第7张
Tags：肉松 芋泥 墨西哥 面包
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