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人人都喜欢吃的椰蓉面包

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:3W
人人都喜欢吃的椰蓉面包的做法步骤图

用料  

面粉 280克
糖 30克
酵母 3克
盐 2克
奶粉 10克
鸡蛋 1个
黄油 25克
牛奶 130克
椰蓉馅
椰蓉 60克
鸡蛋 30克
黄油 20克
糖 20克

人人都喜欢吃的椰蓉面包的做法  

  1. 将面团所有的材料除黄油外，混合在一起

    人人都喜欢吃的椰蓉面包的做法步骤图 第2张

  2. 搅拌成絮状搅拌

    人人都喜欢吃的椰蓉面包的做法步骤图 第3张

  3. 搅拌至扩展状态放入黄油

    人人都喜欢吃的椰蓉面包的做法步骤图 第4张

  4. 搅拌出手套膜放入盘中盖上保鲜膜发酵，

    人人都喜欢吃的椰蓉面包的做法步骤图 第5张

  5. 发酵至两倍大，用手拍插一个洞，不回缩，不塌陷就可以了

    人人都喜欢吃的椰蓉面包的做法步骤图 第6张

  6. 分成六份，盖上保鲜膜松弛十五分钟，在面团松弛的时间，我们来做椰蓉馅，将所有的椰蓉馅材料混合在一起就可以了。（如果太干的话可以加少许的纯牛奶）

    人人都喜欢吃的椰蓉面包的做法步骤图 第7张

  7. 包入椰蓉馅

    人人都喜欢吃的椰蓉面包的做法步骤图 第8张

  8. 整理出你喜欢的花式，放入烤箱烤箱内放一碗热水，设置38度发酵一小时

    人人都喜欢吃的椰蓉面包的做法步骤图 第9张

  9. 发酵好的面包涂上鸡蛋液，

    人人都喜欢吃的椰蓉面包的做法步骤图 第10张

  10. 烤箱预热，将烤盘放入烤箱中层，上下火180度20分钟烤好的面包又大又漂亮😍

    人人都喜欢吃的椰蓉面包的做法步骤图 第11张
Tags：面包 椰蓉
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