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红酒蔓越莓面包

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:2.18W
红酒蔓越莓面包的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

高筋面粉 300克
30克
酵母 3克
蔓越莓 88克
5克
细砂糖 10克
牛奶 80克
90克

红酒蔓越莓面包的做法  

  1. 蔓越莓剁碎,红酒浸泡
    面粉+油+糖+盐+酵母+牛奶+水 放入面包机和面
    和面大概10分钟加入红酒和蔓越莓
    和面大概30分钟

    红酒蔓越莓面包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 20分钟发酵,切割,排气,然后放入发酵罐二次发酵

    红酒蔓越莓面包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张