南瓜核桃果仁面包

南瓜浓汤做多了小半碗，留着冷藏后做个面包，一点也不浪费食材。南瓜用的是奶油南瓜Butternut squash，就是长长的，橙色皮，外形像个大葫芦，这种南瓜适合做南瓜汤。

用料  

南瓜核桃果仁面包的做法  

1. 干酵母，果仁除外，全部倒进面包桶里。
   

2. 干酵母放进投放盒，核桃仁碎，葡萄干，蔓越莓干放进果料投放盒。开启软式吐司程序。
   

3. 4:20小时后烤好，待两分钟，带隔热手套取出面包桶。
   

4. 倒在晾架上。
   

5. 半小时后套一个食品塑料袋封装。
   

6. 完全冷却后切片，这样封装的过程表皮由刚烤好的脆皮变软皮，切片时表皮就不会掉渣。
   

7. 如果喜欢吃脆皮面包片，就不需要封装，出炉40分钟左右就可以切片。室温20度左右，时间仅供参考。

8. 摘自百度的奶油黄瓜图片。奶油南瓜长这样。南瓜浓汤：南瓜切薄片蒸熟，加牛奶和少许盐用搅拌棒打匀。

小贴士

没有海藻糖可以用细砂糖代替。