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厨师机小试吐司

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:5.89K
厨师机小试吐司的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

高筋面粉 265克
水 50克
奶粉 12克
牛奶 70克
鸡蛋 1个
糖粉 38克
酵母 3.5克
黄油 40克
盐 1-2克
炼乳 14克

厨师机小试吐司的做法  

  1. 除酵母粉和黄油，把其余原料放入厨师机桶内，整桶放入冰箱冷藏1小时。

    厨师机小试吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 从冰箱中把搅拌桶拿出来，加入酵母粉，1档3分钟至无干粉即可。

    厨师机小试吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 3档5分钟至扩展。

    厨师机小试吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 加入软化黄油。

    厨师机小试吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 2档4分钟至黄油涂抹均匀。

    厨师机小试吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 4档15分钟至面团可撑出手套膜。

    厨师机小试吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 面团拿出，分3份，松弛10分钟。

    厨师机小试吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

  8. 擀开。

    厨师机小试吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第9张

  9. 卷起。

    厨师机小试吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第10张

  10. 擀开。

    厨师机小试吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第11张

  11. 卷起。

    厨师机小试吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第12张

  12. 放入吐司盒。

    厨师机小试吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第13张

  13. 面团长大了。

    厨师机小试吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第14张

  14. 烤箱160度25分钟。

    厨师机小试吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第15张

  15. 棒棒哒！

    厨师机小试吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第16张

  16. 换了学厨的模具，看着更棒了！

    厨师机小试吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第17张
Tags：厨师机小试吐司 好吃 吐司 小试 厨师
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