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抹茶奶酥mini吐司

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:1.24W
抹茶奶酥mini吐司的做法步骤图

面团参考咸蛋黄奶酥mini吐司

用料  

高筋面粉 210克
牛奶 110克
鸡蛋 1个
糖 15克
奶粉 10克
鲜酵母 6克
盐 2克
黄油 20克
抹茶奶酥馅：
黄油 25克
糖粉 10克
全蛋液 10克
奶粉 35克
抹茶粉 3克

抹茶奶酥mini吐司的做法  

  1. 准备抹茶奶酥

    抹茶奶酥mini吐司的做法步骤图 第2张

  2. 抹上抹茶奶酥馅

    抹茶奶酥mini吐司的做法步骤图 第3张

  3. 卷起来，冷冻10分钟

    抹茶奶酥mini吐司的做法步骤图 第4张

  4. 擀平

    抹茶奶酥mini吐司的做法步骤图 第5张

  5. 分成3段

    抹茶奶酥mini吐司的做法步骤图 第6张

  6. 编辫子

    抹茶奶酥mini吐司的做法步骤图 第7张

  7. 放入模具中

    抹茶奶酥mini吐司的做法步骤图 第8张

  8. 发酵至1.5倍大

    抹茶奶酥mini吐司的做法步骤图 第9张

  9. 烤箱上火180度，下火195度14分钟

    抹茶奶酥mini吐司的做法步骤图 第10张

  10. 做好的

    抹茶奶酥mini吐司的做法步骤图 第11张
Tags：吐司 奶酥 Mini 抹茶奶酥mini吐司
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