营养丰富、奶香、芝士香的面包。
用料
全麦芝士小餐包的做法
后油法。用面包机揉成面团。
发至两倍大后排气。分成六个面团。松弛15分钟。
把面团擀成方形片。上1/3切梳子状。芝士片放下边。
面片自下向上卷芝士片。
卷紧芝士。
卷好两头对折捏紧。
二次醒发好后，表面刷蛋液。
烤箱：170度、中层、15分钟。
小贴士
参考了长帝烤箱菜谱。
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