烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 学习烘焙 > 面包

40%全麦蜂蜜面包（简单，健康，美味）

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:1.52W
40%全麦蜂蜜面包（简单，健康，美味）的做法步骤图

一直在寻找一个简单，健康，味道又好的全麦面包配方。看了很多配方，试了很多次，感觉找到了一个自己放心的搭配。

每一次面包出炉，闻见蜂蜜和小麦的香味，看着它深棕色的粗狂的外表，内心却柔软而富有弹性，都可以开心地笑出来。

用料  

高筋粉 300g
全麦粉 200g
水 330 +_ 10g
蜂蜜或其他糖类 50g（固体糖类加10g水）
酵母 5g
海盐 8克
椰子油或其他油脂 10g
燕麦片/核桃仁/葡萄干 适量（可不添加）

40%全麦蜂蜜面包（简单，健康，美味）的做法  

  1. 全部材料（除燕麦片...）混合成团，室温静置20分钟。

  2. 厨师机中档揉面5分钟/ 到出现厚膜。

  3. 加入10g椰子油或其他油脂低速混合，中速继续揉面5分钟，出现较薄的膜，但不需要手套膜

  4. 室温发酵到2倍大，发酵温度大概26度。/ 这里你也可以选择过夜发酵，面团开始长大了，就可以放进冰箱冷藏，第二天拿出继续后面的操作。

  5. 加入燕麦片...用手轻压面团把大气泡压出来，压成圆形，卷起来，松弛15分钟

  6. 再次用把面团手压扁，整理成喜欢的形状

  7. 二次发酵到1.5-2倍大，这次的发酵温度比第一次高，大概35度

  8. 烤箱220c/430f考10分钟到上色，180c/370f 20-25分钟（根据面包的大小和形状调整）

  9. Enjoy！

    40%全麦蜂蜜面包（简单，健康，美味）的做法步骤图 第2张
Tags：蜂蜜 健康 美味 美味 全麦 面包
猜你喜欢
「健康面包」无油全麦黑麦核桃无花果蜂蜜欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的「健康面包」无油全麦黑麦核桃无花果蜂蜜欧包方法 简单健康全麦番薯面包食谱大全及做法，烹饪好吃的简单健康全麦番薯面包方法 (40%)波兰种全麦面包夏天健康必备款食谱大全及做法，烹饪好吃的(40%)波兰种全麦面包夏天健康必备款方法 纯全麦蜂蜜健康面包食谱大全及做法，烹饪好吃的纯全麦蜂蜜健康面包方法 『健康力爆棚』全麦燕麦蜂蜜面包|好吃到飙泪！食谱大全及做法，烹饪好吃的『健康力爆棚』全麦燕麦蜂蜜面包|好吃到飙泪！方法 40%全麦粉的蓝莓全麦面包，简单又好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的40%全麦粉的蓝莓全麦面包，简单又好吃方法 燕麦蜂蜜软欧包～健康美味食谱大全及做法，烹饪好吃的燕麦蜂蜜软欧包～健康美味方法 蜂蜜全麦早餐包丨健康·烘焙食谱大全及做法，烹饪好吃的蜂蜜全麦早餐包丨健康·烘焙方法 健康美味的蜂蜜燕麦全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的健康美味的蜂蜜燕麦全麦面包方法 40%黑全麦橄榄油蜂蜜健康吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的40%黑全麦橄榄油蜂蜜健康吐司方法
相关文章
全麦无蛋蜂蜜软吐司(全麦健康)食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦无蛋蜂蜜软吐司(全麦健康)方法 健康美味全麦布朗尼蛋糕(超级简单)食谱大全及做法，烹饪好吃的健康美味全麦布朗尼蛋糕(超级简单)方法 〈健康·美味〉粗粮杂豆全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的〈健康·美味〉粗粮杂豆全麦面包方法 简单又美味蜂蜜小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的简单又美味蜂蜜小面包方法 减脂不挨饿 健康高纤欧包 低糖黑啤全麦蜂蜜面包食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂不挨饿 健康高纤欧包 低糖黑啤全麦蜂蜜面包方法 蜂蜜燕麦吐司～健康美味—风炉版食谱大全及做法，烹饪好吃的蜂蜜燕麦吐司～健康美味—风炉版方法 蜂蜜果配，健康美味食谱大全及做法，烹饪好吃的蜂蜜果配，健康美味方法 地道的健康全麦面包怎么做,如何烹饪健康全麦面包才更好吃 美味粗粮健康吃——藜麦黑麦全麦软面包食谱大全及做法，烹饪好吃的美味粗粮健康吃——藜麦黑麦全麦软面包方法 免揉全麦蜂蜜餐包•健康烘焙 一个盆搞定全过程简单易操作🍞食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉全麦蜂蜜餐包•健康烘焙 一个盆搞定全过程简单易操作🍞方法
热门文章
美味粗粮健康吃——黑芝麻黑麦全麦面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的美味粗粮健康吃——黑芝麻黑麦全麦面包卷方法 百香果奶酪蜜豆40%全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的百香果奶酪蜜豆40%全麦面包方法 用代糖做的全麦面包，健康美味吃起来食谱大全及做法，烹饪好吃的用代糖做的全麦面包，健康美味吃起来方法 健康全麦麦片面包—面包机食谱大全及做法，烹饪好吃的健康全麦麦片面包—面包机方法 健康美味的全麦小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的健康美味的全麦小餐包方法 超美味健康蜂蜜蛋挞食谱大全及做法，烹饪好吃的超美味健康蜂蜜蛋挞方法 超简单健康全麦软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单健康全麦软欧包方法 健康美味又简单的酸奶全麦手撕吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的健康美味又简单的酸奶全麦手撕吐司方法 赛百味面包胚--蜂蜜燕麦面包 50%全麦 山寨版食谱大全及做法，烹饪好吃的赛百味面包胚--蜂蜜燕麦面包 50%全麦 山寨版方法 健康美味的蜂蜜拿铁食谱大全及做法，烹饪好吃的健康美味的蜂蜜拿铁方法 100%全麦蜜枣面包丨健康·烘焙食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦蜜枣面包丨健康·烘焙方法 🌾燕麦小餐包｜50%全麦 健康粗粮 操作简单 面包机版食谱大全及做法，烹饪好吃的🌾燕麦小餐包｜50%全麦 健康粗粮 操作简单 面包机版方法 无油无糖免揉超简单健康全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的无油无糖免揉超简单健康全麦面包方法 健康好吃的蜜豆黑全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的健康好吃的蜜豆黑全麦面包方法 超健康美味全麦肉酱意面食谱大全及做法，烹饪好吃的超健康美味全麦肉酱意面方法
热门搜索
哈蕾 黄瓜培根卷 狂奔 红豆双薯汤 芝士番薯泥 荠菜牛肉包 简易全麦烙饼 麦片汤种面团配方 白胖软乎 清凉仔姜鸭 白灼虾的爱情 肉泥筛香菇 帝王蟹炒饭 网红脆皮肠 超低卡朝鲜冷面 沙茶粿条 无腥味更滋补 纯素香烤面肠 生酮蛋香饼干 无油蒸鸡腿 黄油蒜香包 南瓜紫罗兰小餐包 生酮核桃面包 本帮酱爆猪肝 木槿蛋糕 草头蛋花汤 腥味儿 咸蛋黄酱三明治 包菜小咸菜 懒人 排骨饭 无花果柠檬乳酪派 活匀 莴苣木耳炒鸡蛋 私房梦龙雪糕 背儿 树莓巧克力蛋糕 鸡翼饭 白灼豆苗 滋补羊肉锅 终极版椒盐酥饼 豆角炒虾皮豇豆 黄桃瑞士卷 一鱼两吃黑翅 莲藕蜜饯 苹果茶饮料 昆布清汤面 孟式 夏日特饮萄皮椰奶
推荐内容
无糖蜂蜜全麦燕麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖蜂蜜全麦燕麦面包方法 低糖低油黑全麦谷物面包！健康美味首选！食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖低油黑全麦谷物面包！健康美味首选！方法 健康全麦蜂蜜巧克力坚果曲奇🍪食谱大全及做法，烹饪好吃的健康全麦蜂蜜巧克力坚果曲奇🍪方法 低脂健康全麦黑全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的低脂健康全麦黑全麦面包方法 40%全麦面包（东菱面包机）食谱大全及做法，烹饪好吃的40%全麦面包（东菱面包机）方法 面包机版健康全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机版健康全麦面包方法 赛百味蜂蜜全麦面包棒「三明治面包胚」食谱大全及做法，烹饪好吃的赛百味蜂蜜全麦面包棒「三明治面包胚」方法 美味健康免揉低温爆浆全麦包食谱大全及做法，烹饪好吃的美味健康免揉低温爆浆全麦包方法 健康又美味的紫米全麦（黑麦）软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的健康又美味的紫米全麦（黑麦）软欧包方法 （超简单超健康）无油烤全麦香蕉奶香面包食谱大全及做法，烹饪好吃的（超简单超健康）无油烤全麦香蕉奶香面包方法 健康全麦果干面包（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的健康全麦果干面包（小美版）方法 超简单蜂蜜燕麦香蕉面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单蜂蜜燕麦香蕉面包方法 钢切燕麦快手蜂蜜面包丨健康·三餐食谱大全及做法，烹饪好吃的钢切燕麦快手蜂蜜面包丨健康·三餐方法 健康全麦青汁蜜豆餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的健康全麦青汁蜜豆餐包方法 全麦软欧包（有啥放啥，健康美味，流程简易）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦软欧包（有啥放啥，健康美味，流程简易）方法 美味的蜂蜜全麦面包怎么做好吃又简单
最近更新
  • 橙子面包🍊
  • 青团（新手包会，豆沙青团&蛋黄肉松青团）
  • 奶味地瓜
  • 宝宝无敌爱的咖喱鸡块饭
  • 家常菜红烧小鲫鱼（白条）
  • 牛骨汤
  • 元气早餐杂粮粥
  • 很像spaghetti的麻辣牛肉臊子面
  • 乌鸡山药汤
  • 五香花卷（老面）
  • 斑斓椰香糯米糕：细软香糯，南方滋味
  • 抹茶酸奶芝士挞
  • 🍩意大利面甜甜圈🍩
  • 椰香菠萝玛芬
  • 蒸锅做的超软绵宝宝蛋糕
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.