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坚果燕麦土司面包机版

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:2.77W
坚果燕麦土司面包机版的做法步骤图

自己倒腾，加了燕麦，加了坚果，很香！

用料  

面包粉 250g
细砂糖 35g
盐 6g
燕麦 40g
全麦面粉 50g（不放全麦面粉就多放面包粉）
坚果 30g
鸡蛋 1个
牛奶 160g
酵母 6g
黄油 25g

坚果燕麦土司面包机版的做法  

  1. 除了黄油和坚果，其他都放入面包机。顺序，牛奶，鸡蛋，盐，燕麦，糖，面粉。粉中间挖个坑，把酵母放在里面。先单和面一次。

  2. 第一次和面结束，加入黄油，最好是软化过的，全油状也行。再和一次面。后油法，多两次和面，这样出来的土司会比较软，拉丝也比较好。

  3. 面包机设置到全麦面包模式，750g，烤色浅，开始！等提示加入坚果的时候，加入坚果。然后就不用管了，等香喷喷土司出炉吧。

    坚果燕麦土司面包机版的做法步骤图 第2张
Tags：坚果 燕麦 土司面包 机版
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