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火腿芝士面包(无蛋版)

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:1.38W
火腿芝士面包(无蛋版)的做法步骤图

扎实绵密的口感，记个配方，方便自己查询
不喜绕行哈😃

用料  

高筋面粉 250克
白糖 30克
盐 3克
酵母 3克
水(冰) 100克
牛奶(冰) 50克
黄油 25克
辅料:
火腿丁 适量
沙拉酱 3勺
番茄酱 3勺
马苏里拉芝士碎 少许
分割面团 60克/个
烘烤时间 180°大概15分钟

火腿芝士面包(无蛋版)的做法  

  1. 擀成片，撒火腿丁，再撒些肉松，口感更丰富哦，卷起来

    火腿芝士面包(无蛋版)的做法步骤图 第2张

  2. 放烤盘室温发酵

    火腿芝士面包(无蛋版)的做法步骤图 第3张

  3. 发酵好了，刷一层蛋液或者水，挤上沙拉酱，番茄酱，撒芝士碎

    火腿芝士面包(无蛋版)的做法步骤图 第4张

  4. 烤箱180度提前预热10分钟，中层烤15分钟(根据自家烤箱脾气适当调整温度和烘烤时间）。

    火腿芝士面包(无蛋版)的做法步骤图 第5张

  5. 所用辅料，少挤点酱效果会更好

    火腿芝士面包(无蛋版)的做法步骤图 第6张

  6. 表面装饰成这个效果也不错(表面刷蛋液或者水，挤上番茄酱，沙拉酱，撒香葱）！

    火腿芝士面包(无蛋版)的做法步骤图 第7张
Tags：无蛋版 火腿 芝士 面包
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