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100%全麦面包|面包机版

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:2.7W
100%全麦面包|面包机版的做法步骤图

新手上路，一直想找到一款低GI饱腹感强又好吃的面包，查看了很多食谱，也自己XJB改了配方，终感此方最佳！                           原方来自_title_a，材料较多，个人感觉麻烦。自己减少了部分材料。一开始酵母用量也是3g，一次无意中电子称没有归零好，大概放了3.8g酵母粉。第二天一早打开面包机满满的惊喜，发的是原来的两倍大小，且口感更加松软，导致我一度怀疑买了假的全麦粉。
只需晚上将所有食材丢入面包机，设置好时间，每天清晨闻香而起。想着起床就能吃上美味的面包，再也不用担心起不来！

用料  

奶粉 适量
水（牛奶） 150克
鸡蛋 1个或2个
全麦粉 260克
盐 2克
代糖 9克
黄油 40克
酵母 3.8克
葡萄干or芒果干or各种坚果 适量

100%全麦面包|面包机版的做法  

  1. 将所有食材根据用料顺序依次放入面包机（此图麦麸不明显）

    100%全麦面包|面包机版的做法步骤图 第2张

  2. 将果干放入果料盒

  3. 选择全麦面包模式，设置好时间。

  4. 可以滚去睡觉了💤

  5. 早晨闻香而起，整个房间充满麦香

    100%全麦面包|面包机版的做法步骤图 第3张

  6.  抹上自制的花生酱，简直完美

    100%全麦面包|面包机版的做法步骤图 第4张
Tags：面包 全麦 面包机
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