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懒人面包

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:2.75W
懒人面包的做法步骤图，懒人面包怎么做好吃

用料  

牛奶 105克
鸡蛋1只 25克和面,剩下的用来刷表面
盐 1克
糖 30克
酵母 4.5克
面包粉 200克
玉米油 23克
全脂奶粉 20克

懒人面包的做法  

  1. 1，先将牛奶加入酵母中搅拌均匀，再依次加入盐，糖，奶粉，鸡蛋，面粉，再次搅拌均匀。

    懒人面包的做法步骤图，懒人面包怎么做好吃 第2张

  2. 2，把揉几下没有干粉时加入玉米油，分几次加入面粉，揉至不粘手，面团表面光滑就用保鲜膜封住放入烤箱(最好放入一盘热水帮助升温)发酵一小时左右，一小时之后整型，装盘再次放入烤箱也是发酵一小时左右，之后就用蛋液扫面包，入烤箱中火190度20分钟左右。

    懒人面包的做法步骤图，懒人面包怎么做好吃 第3张

  3. 懒人面包成品

    懒人面包的做法步骤图，懒人面包怎么做好吃 第4张

小贴士

要是想韧就减奶的量，有时面包没擀得厚，要调高些度数，二次发酵最好也放入一盘热水

Tags：懒人 好吃 面包 懒人面包
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