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小熊面包

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:2.02W

小熊面包的做法步骤图，小熊面包怎么做好吃

用料

鸡蛋	1个
牛奶	120ml
高筋面粉	250克
可可粉	15克
细砂糖	35克
盐	3克
酵母	4克
黄油	20克

小熊面包的做法

配料先液体后粉类放进面包机中，盐🧂和糖对角放，酵母埋起来，没有面包机手揉也是可以的，就是比较累，揉出粗膜放入黄油继续揉十分钟🕰
发酵至两倍大，手指按压不回缩即可，面团拿出来按压排气
做六个面包，头部分68克面团×6，耳朵7克×12，面团揉圆，把圆耳朵按上
第二次发酵放28度烤箱发酵一个小时🕰，发酵好烤箱170度‘’烤20分钟🕰烤好的小熊🐻头部完成，再给它加上眼睛和嘴巴，最好是巧克力🍫融化装裱花袋画比较好，小熊🐻丑萌丑萌哒～

Tags：面包小熊面包好吃小熊

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