大人孩子都爱吃的快手甜甜圈，一次发酵即可，简单方便！半斤面十个的量！
用料
| 高筋面粉或普通面粉 | 250克 |
| 酵母 | 3克 |
| 黄油或者植物油 | 20克 |
| 细砂糖 | 50克（根据各人口味增减） |
| 盐 | 4克 |
| 牛奶或水 | 90克（适量增减） |
| 鸡蛋： | 1个 |
| 椰蓉或者糖粉 | 适量 |
| 植物油 | 适量（炸甜甜圈） |
超好吃超简单的甜甜圈的做法
面粉、糖、奶、酵母一起搅拌均匀，液体留十克的量一点一点调整，以面团软硬适中不粘手为准。最后加盐和油继续揉出膜。分割成45克左右的小面团揉圆压扁，中间挖个小洞！
放入烤箱发酵，记得要放一碗热水保持湿度！我烤箱发酵温度是45度！
差不多一小时左右发酵好是原来两倍大就可以了！
锅里倒油，四五成热的时候开始炸。拿甜甜圈的时候要小心哦，此时的它很软呢！
我的锅小一次只能炸两个，一定要小火，勤翻面，两面金黄即可出锅啦！
趁热撒上椰蓉或者白糖或者奶粉都可以！
趁热吃最好吃哦😋香甜松软！
小贴士
1:主要注意面团要软硬适中，其次要发酵好再炸！
2:油温要低，勤翻面！
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