用料
面粉 | 160克 |
酵母 | 5克 |
马苏里拉 | 200克 |
洋葱 | 半个 |
番茄酱 | 2勺 |
黑胡椒粉 | 少许 |
虾仁 | 50克 |
青豆、玉米、火腿丁 | 少许 |
美味披萨(皇后锅版)的做法
1、平底锅倒入少许皇后橄榄油
2、抹开锅底
3、放入擀平的发好的面饼,用叉子均勻扎孔。
4、面饼上涂一层番茄沙司。
5、撒上洋葱丝和胡椒粉,铺一层芝士碎。
6、依次放入青豆、玉米、火腿丁、虾仁,再铺上一层芝士碎。
7、中小火加热形成蒸汽锁后,小火30分钟左右,底部微焦即可。
8、美味披萨,想吃啥放啥。
小贴士
面饼:提前发好,我的加了南瓜泥,一般不用。想吃甜的加糖,咸的加盐。