简单易学
用料
芝士 | 2片 |
虾 | 3只 |
洋葱 | 1个 |
蘑菇 | 2个 |
西红柿 | 1个 |
盐 | 少许 |
青椒 | 半个 |
西芹 | 半根 |
大虾芝士披萨的做法
备料
炒酱
出炉
小贴士
👉喜欢自己DIY,准备好切好去皮的番茄,洋葱分两部分,一个是切成小丁,一个是切碎末,芹菜芯一段,切成碎末,香菇切成薄片,青椒切丁。阿根廷红虾,解冻剥皮,去头,虾身切成小丁。
👉 黄油或者橄榄油炒虾丁,翻炒变色即可盛出备用。
👉准备底酱,我喜欢意大利面酱,做饭超级简单,热油放入洋葱末,翻炒至软,有点糊状,放入西红柿丁,加一点盐和酱油调色,盖锅盖焖1分钟,然后翻炒,西红柿成酱装再放入西芹末,如果水分大可以调一点水淀粉加入,再根据各人口味可以一点点奶油,会更香。
👉我买的现成的饼皮,直接将酱均匀刷满饼皮,然后把香菇,洋葱丁和辣椒丁还有大虾均匀摆上,最后把芝士片撕成条十字型交叉摆放,或者买现成的芝士条更好。
👉最后放入烤箱180℃ 烤制15-20分钟即可。 超级开胃还鲜香好吃。