网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 榴莲水果慕斯的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-14
    榴莲是众多人的喜爱,不妨试下新吃法哟!这个是八寸模的。其实我做了透明的镜面,清水+吉利丁粉+砂糖,这个我就不写在步骤里面啦哈哈!用料淡奶油糖400g细砂糖38g牛奶100g吉利丁片5片榴莲肉350g...
  • 榴莲芒果慕斯杯的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-27
    哈我是爱榴莲的人啦啦啦~芒果其实只是我切好放上面好看拉然后因为怕不好吃所以只做了两杯用料也很少要多做就自己翻倍吧我就是做着玩反正看着还行哈哈!用料芒果粒自己看着办榴莲75g淡奶...
  • 榴莲奶酪&芒果慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的榴莲奶酪&芒果慕斯方法
    发表于:07-10
    1、这是八吋模用的份量,如果是做六吋相关材料适当减量2、如果不喜欢饼干底的可以换成蛋糕底3、糖量可跟据各人喜好增减,方子里的量是适中的4、朋友临时让给教怎么做,没有留下过程图片,只能...
  • 正宗美味的榴莲慕斯,仿真水果慕斯蛋糕,劣狐狐烘焙往期直播怎么做
    发表于:07-10
    #可可蛋糕胚温度180℃,13分钟,28*28CM本款原料可做3个榴莲慕斯蛋糕用料可可蛋糕胚低筋面粉60克鸡蛋3颗糖(蛋黄部分)20克糖(蛋清部分)45克色拉油30克水40克可可粉10克慕斯糊牛奶140克淡奶油(煮...
  • 芒果镜面的榴莲慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的芒果镜面的榴莲慕斯方法
    发表于:07-25
    从菜鸟开始蜕变。6寸圆模。用料饼干碎80g黄油40g榴莲肉300g吉利丁片10g芒果大小适中1只吉利丁片5g淡奶油300g糖分30g芒果镜面的榴莲慕斯的做法饼干底黄油融化拌饼干碎,越细腻越好。放入...
  • 榴莲慕斯(潘多拉)食谱大全及做法,烹饪好吃的榴莲慕斯(潘多拉)方法
    发表于:10-27
    1份15个立方格或15个高脚杯用料榴莲果肉90克牛奶150克蛋黄2个奶油芝士30克朗姆酒2克吉利丁片2.5片爱护淡奶油200克糖20克榴莲慕斯(潘多拉)的做法泡吉利丁片。榴莲果肉,牛奶,蛋黄加热至榴莲...
  • 芒果榴莲奶酪慕斯的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-21
    s用料奶酪240g淡奶油150g芒果榴莲(果泥)350g糖30g吉利丁片20g消化饼干150g黄油50g海绵蛋糕200g(可省略)芒果榴莲奶酪慕斯的做法消化饼干放保鲜袋用擀面杖碾碎,黄油软化呈油状和消化饼干搅拌...
  • 榴莲芒果慕斯蛋糕(无打蛋器版)食谱大全及做法,烹饪好吃的榴莲芒果慕斯蛋糕(无打蛋器版)方法
    发表于:08-09
    一律只用最简单的器具,适合工具不全的同学,自己食用没那么多讲究,但味道很好。有参考下厨房贝壳烘焙的慕斯方子,不过我这个方子的最大特点在于简化烘焙器具,很多东西可以找到替代品。以下材...
  • 榴莲鲜果慕斯蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-05
    用料蛋糕片2片奇异果榴莲肉220克淡奶油400克牛奶100克细砂糖40克鱼胶片2片草莓橙香蕉榴莲鲜果慕斯蛋糕的做法榴莲肉用料理机打成果泥,鲜奶油打至6分发鱼胶片用冰水泡软,牛奶用微波加热,放...
  • 榴莲慕斯水果蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-10
    用料鸡蛋面粉榴莲鱼胶片奶油各种水果奥利奥饼干白糖牛奶榴莲慕斯水果蛋糕的做法预先烤好六寸戚风蛋糕糕体奶油打发,六成发;榴莲打成泥;鱼胶片隔热水融化;将三者混合在一起倒入放有蛋糕体的...
  • 芒果夹心榴莲慕斯的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-06
    喜欢榴莲的味道,但是单独吃榴莲又觉得腻,做成慕斯蛋糕甜而不腻,入口即化,这次突发奇想加上芒果夹心,入口层次更丰富,别有一番风味。不想麻烦或者不喜欢夹心的可不加,就是榴莲芝士慕斯了。用料...
  • 榴莲慕斯如何做才美味,怎么做榴莲慕斯简单又好吃
    发表于:05-08
    用料鱼胶粉100克榴莲果馅1000克纯牛奶1000克细砂糖250克甜奶油(打发)1000克君力度娇酒酒瓶的一勺榴莲慕斯的做法....
  • 覆盆子榴莲慕斯多样水果杯食谱大全及做法,烹饪好吃的覆盆子榴莲慕斯多样水果杯方法
    发表于:06-25
    一听这名字就好吃,除了没有的之外啥都有了,真的,好多种水果组成,真心好吃!用料鸡蛋4个砂糖120克低筋面粉100克黄油50克覆盆子冻干粉10克榴莲慕斯材料榴莲肉90克淡奶油100克吉利丁粉5克牛奶3...
  • 火龙果榴莲慕斯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的火龙果榴莲慕斯蛋糕方法
    发表于:11-28
    装饰是参考的姗胖胖mm的紫薯慕斯,很简单但是很雅致,下厨房高手众多多看多学自己的进步不少,也做个菜谱回馈大家,仅供参考用料戚风蛋糕底8寸圆模慕斯液吉列丁片3片红肉火龙果150g奶油奶酪20...
  • 「山姆厨房」桂花芒果榴莲慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的「山姆厨房」桂花芒果榴莲慕斯方法
    发表于:10-10
    榴莲营养丰富,是当之无愧的“水果之王”但是周围有很多人接受不了它奇特的口味。将榴莲与芒果、淡奶油搭配起来,再加上冷藏后榴莲的气味也会减淡。就算不太吃榴莲的人,不妨试着做做看。制...
  • 芒果榴莲慕斯蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-27
    慕斯蛋糕属于冷冻类蛋糕,非常适合炎炎夏日。做法简单,Q弹爽口的组织,脆脆的饼底非常适合女生。用料芒果200克榴莲100克细砂糖30克黄油30克吉利丁片20克牛奶50克奥利奥饼干(去掉夹心)80克温...
  • 榴莲流心芒果酸奶慕斯6寸食谱大全及做法,烹饪好吃的榴莲流心芒果酸奶慕斯6寸方法
    发表于:01-31
    不喜歡太甜所以這是減糖配方,奶油份量也減少,增加了酸奶份量相對比較健康。第一次試做6寸,口味很好,小夥伴們試過都很喜歡😋,不到15分鐘就幹掉整個蛋糕🎂,賣相有待修整🥳用料消化饼干85克有...
  • 榴莲芒果慕斯的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-08
    用料芒果肉榴莲肉吉利丁片牛奶淡奶油细砂糖消化饼黄油榴莲芒果慕斯的做法将芒果切粒。一半用搅拌机打成泥,备用吉利丁片用冰水泡软,挤干水分后放入牛奶和糖中中隔水加热融化,再加入榴莲肉...
  • 仿榴莲样子的榴莲慕斯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的仿榴莲样子的榴莲慕斯蛋糕方法
    发表于:07-05
    不要被我的样子欺骗,我只是蛋糕,不过你吃一口,还是榴莲的味道😄😄😄,怎么着都是榴莲!用料榴莲慕斯部分七寸戚风蛋糕片3片榴莲肉270克淡奶油300克糖45克吉利丁粉15克牛奶90克裱花部分淡奶油...
  • 浆果沙棘榴莲慕斯的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-01
    用料榴莲200克牛奶60克奶油奶酪80克黄油40克糖粉40克老杨咸蛋黄味方块酥100克吉利丁片15克(3片)沙棘果汁120g蓝莓/树莓/黑莓适量淡奶油200克浆果沙棘榴莲慕斯的做法饼干压碎,与隔水融化的...
  • 榴莲慕斯杯如何做才美味,怎么做榴莲慕斯杯简单又好吃
    发表于:04-25
    容器:220ml(15g底+90g慕斯+15~20g果肉+裱花),可做6杯。用料·榴莲慕斯:榴莲肉240克牛奶60ml细砂糖30克柠檬汁5ml奶油奶酪(史密斯奶油奶酪)80克吉利丁片10克淡奶油170克·奥利奥饼干底(或消化...
  • 榴(榴莲)芒(芒果)慕斯蛋糕🍰食谱大全及做法,烹饪好吃的榴(榴莲)芒(芒果)慕斯蛋糕🍰方法
    发表于:05-24
    现在正是榴莲大量上市季节买了个大榴莲一个人实现吃不了正好家里还有两个芒果于是乎做成榴(榴莲)芒(芒果)慕斯蛋糕🍰用料鸡蛋4个蛋糕粉60g玉米油40g牛奶50g白糖(蛋白50g蛋黄10g)60g柠檬汁...
  • 榴莲芒果酸奶慕斯的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-14
    8寸慕斯380果肉,380酸奶,20克吉利片,酸甜奶(稀)170克,镜面300克果汁,两片吉利片用料芒果(切粒)1个酸奶360克酸甜牛奶170克戚风蛋糕两片鱼胶片20克榴莲380克鱼胶片(镜面)10克果汁(镜面)300克...
  • 皮卡丘榴莲慕斯水晶球食谱大全及做法,烹饪好吃的皮卡丘榴莲慕斯水晶球方法
    发表于:03-08
    一索最爱宠物精灵,据说皮卡丘和迷你Q能赐予他力量!于是我就做了很多款皮卡丘美食。今天来一款水晶球!赐予一索更多的能量吧!😄用料3个10cm左右透明球模具榴莲慕斯部分材料:榴莲泥220g糖40g...
  • 各种慕斯雪(牛油果、榴莲、芒果)食谱大全及做法,烹饪好吃的各种慕斯雪(牛油果、榴莲、芒果)方法
    发表于:05-15
    用料牛油果个各种慕斯雪(牛油果、榴莲、芒果)的做法牛油果思慕雪:牛油果1个全脂牛奶100ml淡奶油70g糖浆40ml冰块90g猕猴桃几片做法,把所有材料倒入破壁机打融,杯子里贴上猕猴桃片,然后倒入打...