一个人份是一个鸡蛋、两片面包;两人的话加倍。连煮鸡蛋到上桌12分钟搞定。用料简单、营养美味、老少咸宜。
用料
鸡蛋 | 1个 |
面包 | 2片 |
盐 | 少许 |
黑胡椒粉 | 少许 |
蛋黄酱(沙拉酱) | 少许 |
正印先锋爹之快手煮鸡蛋三明治的做法
1、煮好鸡蛋后剥壳,另外准备好蛋黄酱、盐、黑胡椒粉、面包(如上图)
2、用勺子捣碎鸡蛋,挤入少许蛋黄酱(沙拉酱),加入少许盐、黑胡椒粉,搅拌均匀。
3、均匀抹在面包片上(如下图)
4、抹好鸡蛋,愿意的话可以再挤点蛋黄酱
5、盖上第二片面包
6、切掉面包四边,再分成小块,即可享用!