用料
| 蘑菇 | 约250克 |
| 鸡胸肉（或者培根、鱿鱼圈…） | 1片（适量） |
| 蛋面、其它面或者意大利面（3个人量） | 300克 |
| 黄油 | 10克 |
| 奶油（可免） | 20克 |
| 牛奶 | 120～150克 |
| 白糖 | 5克 |
| 盐 | 10克 |
| 黑胡椒碎（或者胡椒粉） | 1勺 |
| 糯米粉（或者淀粉） | 15克 |
| 虾粉（制作看前面菜谱，可免。或者鲜虾仁） | 适量 |
| 洋葱 | 50克 |
| 柠檬汁 | 适量 |
白汁菌菇酱和（意）面的做法
蘑菇主锅5分钟50℃分钟速焯洗干净，取出切薄片
这个放入黄油洋葱
5秒速五1切碎，3分钟120℃小勺爆香
加入蘑菇、奶油，3分钟V反转小勺炒
加入鸡丝、鲜虾（培根鱿鱼圈）、虾粉、盐、黑胡椒碎5分钟V小勺反转炒
中间牛奶和淀粉（或者糯米粉）拌匀从量杯孔倒入，如需要，就加时间，继续炒制勾芡成熟
白汁菌菇酱煮熟装碗备用
开水煮面
煮熟捞起控干水分装盘（或碗）
淋上白汁菌菇酱
加几滴柠檬汁，拌匀食用！
小贴士
配料可以按喜欢添加鸡胸肉、培根、鱿鱼圈、鲜虾、肉酱等
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