家里有一块很好吃的酱牛肉,烤烧饼大饼卷着都好吃。但是今天懒得出去买烧饼,于是创新出来一个酱牛肉炒饭,配菜是根据现成材料加的,如果有洋葱和番茄我想加进来也是很好吃的。十五分钟搞定!
用料
酱牛肉 | 大概两人一顿的量 |
胡萝卜 | 一根 |
鸡蛋 | 2个 |
米饭 | 两人量 |
油 | 适量 |
酱牛肉红萝卜蛋炒饭的做法
两个鸡蛋先炒好盛出来放在一边
胡萝卜丁下锅翻炒一分钟
加入酱牛肉,酱牛肉最后提前切成块,不要太小会碎
牛肉翻炒几下,稍微有油光就加入米饭
直到米饭受热均匀,加入鸡蛋翻炒几下出锅!
小贴士
香喷喷又营养的快手饭,比普通的香肠饭好吃很多,因为酱牛肉本身是酱的,可以炒出汁给米饭上色,如果不是特别喜欢吃咸的,可以不放盐。从准备到吃饭,15分钟…