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苹果酱--健康甜品的必备品

栏目: 酱 / 发布于: / 人气:2.26W
苹果酱--健康甜品的必备品的做法步骤图

苹果酱的用途超级多，那些怕胖的妹子们，用这个来替代黄油，直接800大卡去掉，替代鸡蛋，又去了100卡，噢买尬，那就可以大口吃甜品了内😆。

其实我最常用它来做美式煎饼，不过为了口感，还是会加点点的油，不过就不需要原本的那么多！

做这个酱没啥技巧，唯一需要的就是—耐心，要把苹果煮到真的看起来是酱的感觉，不然就会变成苹果汤😂

国外很多配方是要加糖和肉桂粉，如果有打算直接吞的同学可以依照自己的口味加点！

用料  

中等大苹果 4个
水 适量
柠檬汁 2汤勺

苹果酱--健康甜品的必备品的做法  

  1. 苹果去皮，去核，切成丁，放入汤锅，加入苹果高度一半的水，加入柠檬汁，中火煮滚后转小火，每五分钟搅拌一次，直到呈浓稠的苹果酱！

    苹果酱--健康甜品的必备品的做法步骤图 第2张

  2. 加入柠檬汁是为了不要让苹果氧化，这样酱的颜色就会小清新

    苹果酱--健康甜品的必备品的做法步骤图 第3张

小贴士

任何关于我配方的问题可以加我微信 dychiuyu 或关注微博 阿岱的阿母

Tags：甜品 健康 必备品 苹果酱
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