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意面🍝酱(小美版)

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意面🍝酱(小美版)的做法步骤图

用料  

黄油 35克
洋葱 半个(大约150克)
番茄 5个(约700克)
5瓣
番茄酱 150克
15克
15克
(或红酒) 40克
猪肉馅(或牛肉馅) 250克
黑胡椒 适量
迷迭香 适量

意面🍝酱(小美版)的做法  

  1. 番茄切块,6秒~5速,打碎,盛出备用。

    意面🍝酱(小美版)的做法步骤图 第2张
  2. 将洋葱和蒜瓣放入主锅,6秒~6速,切碎。

    意面🍝酱(小美版)的做法步骤图 第3张
  3. 放入黄油,4分~V~速度1爆香。

    意面🍝酱(小美版)的做法步骤图 第4张
  4. 将猪肉馅(或牛肉馅)、料酒(或红酒)放入主锅,4分~V~反转速度1,拌炒。

    意面🍝酱(小美版)的做法步骤图 第5张
  5. 将打碎的番茄、番茄酱、盐、糖放进主锅,30分~V~反转速度1翻炒,最后1分钟,放进黑胡椒碎,还有迷迭香(可放可不放),铃声响起,就可以享用了。

    意面🍝酱(小美版)的做法步骤图 第6张
  6. 加好友,聊美食。

    意面🍝酱(小美版)的做法步骤图 第7张

小贴士

用小美煮意面,放1200克水和一点点盐,10分钟~100度~速度1先把水煮沸,放入意面,10分~100度~反转速度1煮面,就可以了。

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