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辣汁酱豆腐

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辣汁酱豆腐的做法图解 辣汁酱豆腐的做法步骤

时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:3人份

用料  

北豆腐 1块
鸡蛋(液) 2个
适量
食用油 适量
酱汁
辣椒粉 5g
蒜末 5g
白芝麻 适量
小葱 根据口味添加
老抽 5g
香油 10g
生抽 15g
白糖 2g
蚝油 8g

辣汁酱豆腐的做法  

  1. 豆腐切小块,放入鸡蛋液混合均匀备用。

    辣汁酱豆腐的做法图解 辣汁酱豆腐的做法步骤 第2张
  2. 提前调配好辣酱汁备用。

    辣汁酱豆腐的做法图解 辣汁酱豆腐的做法步骤 第3张
  3. 热锅烧油放入豆腐鸡蛋,炒散炒熟。

    辣汁酱豆腐的做法图解 辣汁酱豆腐的做法步骤 第4张
  4. 放入酱汁和适量清水,小火炖炒3分钟左右,豆腐完全入味变色。

    辣汁酱豆腐的做法图解 辣汁酱豆腐的做法步骤 第5张

小贴士

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