![亲测万能鸡蛋酱（留学做饭日常）的做法步骤图]( "亲测万能鸡蛋酱（留学做饭日常）的做法步骤图")
又懒又饿又怕麻烦...
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 青椒 | 1个 |
| 葱（姜、蒜） | 少许 |
| 耗油 | 1勺 |
| 黄豆酱 | 3勺 |
亲测万能鸡蛋酱（留学做饭日常）的做法
挑三个长得很漂亮的鸡蛋 捕捉一只青椒。
![亲测万能鸡蛋酱（留学做饭日常）的做法步骤图 第2张]( "亲测万能鸡蛋酱（留学做饭日常）的做法步骤图 第2张")
青椒切成小块，鸡蛋打散（总觉得加点姜末可以去腥所以有在蛋液里加一些姜末）
![亲测万能鸡蛋酱（留学做饭日常）的做法步骤图 第3张]( "亲测万能鸡蛋酱（留学做饭日常）的做法步骤图 第3张")
锅内放油，有葱放葱有姜放姜有蒜放蒜，都有看心情，炝锅后把鸡蛋液倒入锅中炒碎，再放油和葱或姜或蒜炒青椒丁，到青椒皮变皱。
![亲测万能鸡蛋酱（留学做饭日常）的做法步骤图 第4张]( "亲测万能鸡蛋酱（留学做饭日常）的做法步骤图 第4张")
将鸡蛋和青椒放一起翻炒后加入3勺左右的黄豆酱 一勺耗油和水 水没过食材即可。
![亲测万能鸡蛋酱（留学做饭日常）的做法步骤图 第5张]( "亲测万能鸡蛋酱（留学做饭日常）的做法步骤图 第5张")
煮至浓稠，收工！
![亲测万能鸡蛋酱（留学做饭日常）的做法步骤图 第6张]( "亲测万能鸡蛋酱（留学做饭日常）的做法步骤图 第6张")
水煮开 加入白菜和挂面煮熟
![亲测万能鸡蛋酱（留学做饭日常）的做法步骤图 第7张]( "亲测万能鸡蛋酱（留学做饭日常）的做法步骤图 第7张")
拌面日常！格外合适！！！
![亲测万能鸡蛋酱（留学做饭日常）的做法步骤图 第8张]( "亲测万能鸡蛋酱（留学做饭日常）的做法步骤图 第8张")
小贴士
如果是干黄豆酱要加水卸开哦！
黄豆酱看个人喜好加 可多可少。
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