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网红雪花酥-简单好做又好吃

栏目: 零食 / 发布于: / 人气:1.03W
网红雪花酥-简单好做又好吃的做法步骤图

用料  

饼干 200克
棉花糖 200克
黄油 50g
花生碎 50g
蔓越莓干 50g
全脂奶粉 50g
不锈钢盆 1只
铲子 1只

网红雪花酥-简单好做又好吃的做法  

  1. 准备材料，饼干用有点脆脆硬硬的小圆饼，我买的是雪花酥专用饼干，目测下次也可以试试闲趣，或许更松脆。饼干掰碎，一个圆饼掰4-6块差不多，很随意的，不要太纠结于我估计的数目。

    网红雪花酥-简单好做又好吃的做法步骤图 第2张

  2. 黄油用了套餐里配的

    网红雪花酥-简单好做又好吃的做法步骤图 第3张

  3. 材料集合全家福

    网红雪花酥-简单好做又好吃的做法步骤图 第4张

  4. 我就用了个不锈钢盆放在电磁炉上3.5火力融化

    网红雪花酥-简单好做又好吃的做法步骤图 第5张

  5. 黄油融化以后，放入200-230g棉花糖，30g是我自己增加的用量，第二次制作的时候添加的，第一次感觉棉花糖少了，定型搅拌的时候特别辛苦

    网红雪花酥-简单好做又好吃的做法步骤图 第6张

  6. 小火融化棉花糖是耗时最久的，手也酸，搅拌的

    网红雪花酥-简单好做又好吃的做法步骤图 第7张

  7. 终于化开啦 心急调整到了火力5

    网红雪花酥-简单好做又好吃的做法步骤图 第8张

  8. 拌入50g奶粉更香

    网红雪花酥-简单好做又好吃的做法步骤图 第9张

  9. 加入果干，加入坚果

    网红雪花酥-简单好做又好吃的做法步骤图 第10张

  10. 拌开了赶紧运到方烤盘里定型，我用了保鲜膜压盖好，用砧板压制成形

    网红雪花酥-简单好做又好吃的做法步骤图 第11张

  11. 放进冰箱冷藏半小时以后切型

    网红雪花酥-简单好做又好吃的做法步骤图 第12张
Tags：好吃 雪花 网红
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