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简易版网红雪花酥

栏目: 零食 / 发布于: / 人气:2.38W
简易版网红雪花酥的做法图解 做法步骤

记得小时候我们都一家人围上一桌做年货，现在我们都各忙各的，很少有这种仪式感了，但一起做年货真的能增加不少年味噢，这个雪花酥简单好做，不妨去超市买材料回来一家人做一下吧✔️

用料  

棉花糖 200克
饼干 200克
坚果 100克
黄油 45克
奶粉 45克

简易版网红雪花酥的做法  

  1. 剪开棉花糖加快融化时间

    简易版网红雪花酥的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 惹祸后转小火放入黄油（不要完全煮沸黄油）

    简易版网红雪花酥的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 小火放入棉花糖

    简易版网红雪花酥的做法图解 做法步骤 第4张

  4. 注意，不要煮到完全融化才关火，煮到完全融化关火

    简易版网红雪花酥的做法图解 做法步骤 第5张

  5. 关火倒入奶粉

    简易版网红雪花酥的做法图解 做法步骤 第6张

  6. 搅拌到八成融化就行了

    简易版网红雪花酥的做法图解 做法步骤 第7张

  7. 倒入饼干和坚果

    简易版网红雪花酥的做法图解 做法步骤 第8张

  8. 搅拌

    简易版网红雪花酥的做法图解 做法步骤 第9张

  9. 这时候基本已经不烫了，戴上手套拉丝拉丝，尽量均匀就行了

    简易版网红雪花酥的做法图解 做法步骤 第10张

  10. 移动到烤盘压平

    简易版网红雪花酥的做法图解 做法步骤 第11张

  11. 撒上奶粉，撒多少都无所谓

    简易版网红雪花酥的做法图解 做法步骤 第12张

  12. 放到冷却，冬天大概20分钟就可以了

    简易版网红雪花酥的做法图解 做法步骤 第13张

  13. 冷却方便切割

    简易版网红雪花酥的做法图解 做法步骤 第14张

小贴士

⚠️注：
1.全程小火，棉花糖不要煮到完全融化这样会硬
2.棉花糖前期剪小一点容易融化
3.等完全冷却才切开，这样才不粘刀
4.不喜欢吃那么甜的奶粉要选不甜的或者适量加一点点盐
🖤后来做了个奥利奥味🖤
1.把小饼干换成奥利奥饼干
2.把最后塑型完毕撒的奶粉换成奥利奥粉
奥利奥粉制作：奥利奥饼干中间的夹心用小刀刮下来，取饼干拿两个保鲜袋装进，用菜刀刀柄敲碎

Tags：网红 简易版网红雪花酥 雪花 简易版
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