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网红雪花酥 详细制作教程 简单、易上手

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:1.82W
网红雪花酥 详细制作教程 简单、易上手的做法步骤图

哈喽，大家好，我是翌帆妈，今天给大家分享网红雪花酥制作过程，大家自己可以在家尝试下哦，不仅颜值高，味道也是非常不错的～

用料  

棉花糖 150克
黄油 45克
混合干果 120克
蔓越莓干 60克
草莓干 60克
小奇福饼干 160克
奶粉 45克

网红雪花酥 详细制作教程 简单、易上手的做法  

  1. 准备好材料，将混合干果，蔓越莓干，草莓干及饼干一起放入烤盘，烤箱100保温，为保证后面操作时，不让糖快速变硬，气温高就不需要这样喽～

    网红雪花酥 详细制作教程 简单、易上手的做法步骤图 第2张

  2. 不粘锅放入黄油，小火加热至融化

    网红雪花酥 详细制作教程 简单、易上手的做法步骤图 第3张

  3. 黄油融化加入棉花糖

    网红雪花酥 详细制作教程 简单、易上手的做法步骤图 第4张

  4. 棉花糖融化后，加入奶粉搅拌均匀

    网红雪花酥 详细制作教程 简单、易上手的做法步骤图 第5张

  5. 加入混合果干，蔓越莓干，草莓干及饼干

    网红雪花酥 详细制作教程 简单、易上手的做法步骤图 第6张

  6. 翻拌几下稍微匀和，放入不粘烤盘整形。

    网红雪花酥 详细制作教程 简单、易上手的做法步骤图 第7张

  7. 完全冷却后切块即可。

    网红雪花酥 详细制作教程 简单、易上手的做法步骤图 第8张

小贴士

1⃣️一定要用不粘锅及硅胶铲
2⃣️全程中小火，融化棉花糖一定要不停翻炒，不然容易糊哦～
3⃣️雪花酥塑形要压紧实，避免有空隙的地方，切出来会有孔洞，形状不规则
4⃣️有任何疑问，可移步首页，➕V交流哦～

Tags：网红 雪花
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