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网红巧克力薄脆

栏目: 零食 / 发布于: / 人气:3.28W
网红巧克力薄脆的做法步骤图,怎么做好吃

在记忆咖啡吃了这款,酥脆,满口生香。回来心动想做给娃吃。

用料  

蛋白 80g
细砂糖(减半了) 30克
黄油 40克
法芙娜巧克力 8克
坚果 50克
低筋面粉 35克
巧克力(坚果) 4克
黄油(坚果) 6克

网红巧克力薄脆的做法  

  1. 材料合照

    网红巧克力薄脆的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 蛋白加入砂糖打发到砂糖融化

    网红巧克力薄脆的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 低筋粉巧克力粉过筛后加入

    网红巧克力薄脆的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 拌匀后加入黄油

    网红巧克力薄脆的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 坚果用巧克力黄油拌一下

    网红巧克力薄脆的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 裱花袋没有挤得比较丑,加上坚果,上下火150度进烤箱20分钟。

    网红巧克力薄脆的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 自然晾凉。

    网红巧克力薄脆的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 整体还是可以的

    网红巧克力薄脆的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 密封罐保存

    网红巧克力薄脆的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

砂糖减半可能酥脆度有影响,但是不想放那么多糖。

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