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不需要烤箱的——黄油薯条

栏目: 零食 / 发布于: / 人气:2.7W
不需要烤箱的——黄油薯条的做法步骤图

为了吃“饭包”蒸了三个土豆，还剩了一颗蒸熟的土豆没有用，看到冰箱的有盐黄油，灵机一动就来了一个黄油煎土豆条。

哇哦～巨好吃的！

用料  

黄油 30克
土豆 1个
（这是我的比例哦～）
可以适当的调整油的用量，我用的不粘锅，煎完土豆后还剩了很多黄油～ 增加土豆可以根据情况减少黄油

不需要烤箱的——黄油薯条的做法  

  1. 土豆切一厘米左右的厚片

  2. 切好的土豆冷水上锅蒸，中火蒸12分钟左右。（也可以锅子冒热气了开始计时，9分钟后关火）

    筷子可以扎透就好啦！

  3. 晾凉，（不晾凉大概率会溅油花儿，土豆也会软一些，用厨房纸巾擦干后再做应该也可以叭，有时间再试～）

  4. 可以选择不切直接煎，也可以选择切条，都一样的好吃

  5. 中小火煎到两面金黄，前面记得多煎一会儿，不要总用铲子翻，两面焦黄时记得勤翻面哦。

    （我用的是煤气，中小火，根据自己家的火力来调控，焦了就不好吃了哇）

    和番茄酱在一起是：绝配啊绝配！

    加上一点点蒜末，那又是另一种味道了啊

    总之怎么搭配都好吃～

Tags：薯条 烤箱 黄油
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