特别喜欢吃豆制品,小时候家里做鱼经常把腐竹加在里面当配菜。腐竹有时候比鱼更吸引我。长大独居后,购买了各式各样的豆制品,不仅便宜制作起来也很方便。
之所以用微波炉,是因为夏天不想开火。独居做饭一切以方便为前提。
素鸡热量不高,适合减肥人士吃。
用料
素鸡 | 100g |
辣椒面 | 适量 |
盐巴 | 适量 |
黑胡椒 | 少许 |
微波炉素鸡【休闲零食】的做法
将素鸡用温开水浸泡15分钟,冲洗两遍。放入碗中。进微波炉高火3分钟,喜欢干一些的可以再叮1分钟。
加入辣椒面,盐巴,黑胡椒。带上一次性手套边洒佐料边尝味道。看个人喜好调整份量。
搅拌成功!开吃!٩( 'ω' )و
补充一下我购买的素鸡价格很实惠,3.4块钱有250g。一个人吃的话,能吃好几顿。
小贴士
1.素鸡叮多久,看个人喜好。
2.也可以再加入白糖、十三香这一类的调料。
3.我用的辣椒面是单山蘸水,除了这个六婆辣椒面翠宏香辣蘸料都挺好的。
4.为什么不加入辣椒油,或者酱油醋之类的调味品,因为汤汤水水不好收拾。哈哈哈哈哈哈。