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油炸面果,健康小零食

栏目: 零食 / 发布于: / 人气:2.36W
油炸面果,健康小零食的做法步骤图

记得小时候,每年过年妈妈都会做这个
小时候没什么吃的,觉得这就是美味啦
现在长大啦,想找找小时候的味道
就自己学会做,春节做点当零食,很不错的选择,孩子们也可以吃,无添加,绝对健康

需要注意的是,因为我不喜欢吃脆脆的,所以食谱里有小苏打,
如果喜欢吃脆脆的可以不放小苏打一样好吃!

用料  

面粉 250克
鸡蛋 4个(大概200克)
白糖 40克(喜欢甜的可以多加10克)
小苏打 2克

油炸面果,健康小零食的做法  

  1. 将所有材料放在一起揉成面团,因为放糖的原因可能会黏,手上抹点油揉就可以了

    油炸面果,健康小零食的做法步骤图 第2张
  2. 然后放在面板上不用揉!不用揉!直接擀成大概2毫米厚的饼

    油炸面果,健康小零食的做法步骤图 第3张
  3. 然后一张饼切成三份,每份在切成大概1厘米的条状,

    油炸面果,健康小零食的做法步骤图 第4张
  4. 筷子放进油锅,筷子周围冒泡,就可以下过炸啦,注意要小火慢炸,不然里面没熟,外面就糊了,炸1分钟左右就可以

    油炸面果,健康小零食的做法步骤图 第5张
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