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发表于:11-07
本来想做家乡版的“钶阿煎”但是淀粉太多胃不好消化就改做海牡蛎抱蛋用料豆腐半块生蚝半斤鸡蛋4个地瓜淀粉适量姜小半块蒜1个葱一把盐适量酱油蚝油适量黑胡椒粉适量蚝仔抱蛋*耗仔煎*海...
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发表于:08-01
伏天就要来了,为了元气十足迎接最热的夏天,来一锅福相满满的“抱抱饺子”,给夏天一个大大的拥抱如何呢?看着它们一个个金色的圆滚滚,会不会太有“伏”气呢?蒸着吃、煮着吃、煎着吃,随你怎么蹂...
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发表于:10-23
用料鸡蛋25g低粉125g黄油55糖分50杏仁适量熊仔抱抱饼干的做法黄油加糖粉搅拌鸡蛋分次加入黄油中用打蛋器搅拌到顺滑加入过西面粉揉成0.5cm厚度用牙签扎眼睛和嘴巴放上杏仁把手抱着就OK...
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发表于:06-27
这次是面包~欠着的配方,赶紧整理出来~~外面白色的一层是欧克皮做的,里面是南瓜面团~用料①主面团:牛奶22g全蛋液40g南瓜泥100g盐2g细砂糖30g奶粉8g高筋面粉220g干酵母2g黄油(室温软化)16g②...
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发表于:03-30
注意打蛋白的程度,不要太硬,在一个就是卷抱抱蛋糕的时候,别太用力断了。用料蛋白5个蛋黄5个牛奶60克细砂糖40克低筋面粉90克玉米油50克柠檬汁2滴淡奶油100克水果适量淡奶油用砂糖10克抱抱...
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发表于:02-04
敲可爱敲可爱的嫩嫩小饼,心都要化了哦~动起来吧~用料黄油80克低筋粉175克鸡蛋1个糖霜50克盐一点点敲好吃的抱抱熊抱抱猪抱抱兔饼干哦的做法step1:软化黄油,加入糖霜、盐后打发,变成发白的颜...
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发表于:11-16
用料黄油50克糖粉30克鸡蛋25克低筋面粉125克杏仁10个抱抱熊的做法黄油糖粉打发,加鸡蛋打匀,加面粉揉成面团面团擀成0.5cm薄片,放冰箱冷藏30分钟。用模具压出小熊样子,放上杏仁。放入烤箱16...
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发表于:04-24
28*28方盘蛋糕一盘,下厨房方子很多,也可以移步我的“肉松蛋糕卷”查看~用料28*28蛋糕一盘淡奶油250克糖17克草莓若干草莓抱抱卷的做法蛋糕烤好后放烤架上散热冷却后翻面草莓提前准备好,对...
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发表于:04-04
用料卡仕达蛋黄4个香蕉牛奶400克低粉30克淀粉20克糖60克香蕉蛋糕鸡蛋13个低粉150克油120克香蕉牛奶120克糖175克椰蓉适量香蕉抱抱的做法先做卡仕达,取一部分的香蕉牛奶与蛋黄,低粉,淀粉拌...
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发表于:08-03
用料A:蛋黄5个清水50克玉米油50克低筋粉75克糖粉25克B:蛋清5个糖粉50克柠檬汁5~10滴C:淡奶油330克糖粉33克D:水果若干抱抱卷的做法将蛋黄,玉米油50克,清水50克,糖粉25克混合均匀。然后低筋...
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发表于:11-12
原本想特地买杯子做的,尝试后发现木糠杯的杯子也🉑!而且这么一杯,下午茶刚刚好,不会太饱!此方子可以做十杯!用料奶冻牛奶200克淡奶油100克细砂糖15克吉利丁粉5克蛋糕体低筋面粉40克蛋黄4个蛋...
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发表于:05-28
hello,我是颖涵上次做了风靡韩国的便当盒蛋糕反响不错那这次接着网红甜品吧同样是风靡韩国的草莓抱抱卷最近也正值我最爱的草莓季赶紧趁这个机会多做一些草莓甜品超爱草莓,颜值高又好吃,...
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发表于:04-24
朋友来家里玩,简单diy一款杯子蛋糕。用料鸡蛋5个玉米油60克低筋面粉80克牛奶70克淡奶油400克柠檬汁10滴糖粉鸡蛋清+50奶油加33克水果芒果+草莓蓝莓若干装饰圣诞节礼物抱抱杯的做法先烘...
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发表于:01-21
戚风蛋糕胚做法:可可蛋糕胚做法:一份蛋糕胚可以做5个抱抱杯用料5个抱抱杯:戚风蛋糕胚28*28一盘草莓适量桂格麦果脆适量淡奶油400-450克细砂糖35克新年抱抱杯的做法草莓洗净,用厨房纸巾吸干...
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发表于:08-08
用料鸡蛋4个玉米油30克牛奶35克细砂糖55克低筋面粉50克淡奶油250克糖20克水果抱抱卷的做法🌿超好吃的网红美食🍒水果抱抱卷👧🏻最近很流行的一款水果抱抱卷,奶香的蛋糕片抱着奶油和水果...
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发表于:08-20
用料紫米6060g牛奶6060g普通面粉7070g鸡蛋11个猪肝粉11袋紫米抱抱卷的做法紫米提前浸泡40分钟,放入锅中蒸熟。面粉中加入1袋猪肝粉,打入1整个鸡蛋,最后倒入牛奶。所有食材搅拌均匀,类似浓...
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发表于:05-29
今天这份颜值一流的水果抱抱正好完全符合我的“摆摊”标准~水果抱抱的外形看起来和饺子相似,也有着能裹“万物”的能力,不过口感上却大不相同。它外皮Q弹,吃起来有点像果冻。用料芒果7克...
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发表于:09-16
其实自己特别懒,以前想做什么都是在这里用别人的方子,这次是圣诞节帮朋友做抱抱桶,结果搜索发现竟然没有这个方子,只能自己做了,第一次上传,如有遗漏请见谅哈。下面方子是八寸蛋糕的,做好后我...
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发表于:10-01
墨鱼仔鲜嫩爽脆,做法有很多,但是有一个问题就是不太容易入味。川菜的泡椒墨鱼仔是用了大量的泡椒、泡姜来炝炒入味,成品色泽红亮,酸辣爽口。但对于家庭烹饪而言,这种大火爆炒的做法容易产生...
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发表于:01-12
煲仔饭这种又快手又好吃的东西怎么能不学一个呢!用料大米川味辣肠鸡蛋葱花酱油耗油蜂蜜抱着锅吃个够的煲仔饭的做法砂锅蒸米饭真的比电饭煲好吃哎。我买的是一合的万古烧,大小一人吃可以...
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发表于:04-28
因为儿子爱吃,所以就做了。😘用料食材:红枣用量:500克核桃用量:750克抱抱果的做法中等大的红枣洗干净晒干,一定要晒干,要不容易变质。红枣去核,核桃去壳,一半核桃对折塞进去就可以了。装袋...
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发表于:03-10
用料孢子甘蓝20个培根3片黄油10克蒜3瓣干葱头1个即磨黑胡椒适量盐3克培根黄油炒抱子甘蓝——椰菜仔的做法抱子甘蓝洗干净后控干水分去掉外面老的叶子,薄切掉头后切开两瓣培根切段蒜切片...
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发表于:10-08
超爱荔枝,多吃又怕上火,与虾仁等海鲜类搭配,就刚刚好,又过嘴瘾又不会上火。主料:荔枝、虾仁。配料:西兰花。口味:鲜甜脆爽微酸果香浓郁用料荔枝虾仁西兰花调味汁:江米甜酒(滤去米)红糖大红浙醋鲍...
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发表于:06-29
这个是和金鸡“抱”福奶黄包一起做的,面也是一起揉的,为了方便大家看,单分出来了,配方中的面团量是做一个六连模甜甜圈的分量,内陷是一次多做了些,这个只用了60g的奶黄馅。南瓜泥稀稠度不一...
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发表于:06-22
下雨天的周末做个简单的甜点当下午茶,送上一杯清茶,也是极不错的~用料面包底材料:低筋面粉22克玉米淀粉6克玉米油13克牛奶13克土鸡蛋2个细砂糖(蛋黄)6克细砂糖(蛋清)16克其他:草莓适量淡奶油170...