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炸薯片（健康零食）

栏目: 零食 / 发布于: / 人气:1.99W
炸薯片（健康零食）的做法步骤图

土豆学名马铃薯！
可炒，可炖，可凉拌！
吃多了超市的零食薯片，难免又手痒想挑战一下！来吧！健康美味！

用料  

土豆 1个
盐
椒盐
食用油

炸薯片（健康零食）的做法  

  1. 土豆去皮切成薄片！

    炸薯片（健康零食）的做法步骤图 第2张

  2. 加一勺食盐洗去多余淀粉

    炸薯片（健康零食）的做法步骤图 第3张

  3. 水开下锅焯水至半透明状！

    炸薯片（健康零食）的做法步骤图 第4张

  4. 过冷水后控干！

    炸薯片（健康零食）的做法步骤图 第5张

  5. 起锅烧油下入土豆片

    炸薯片（健康零食）的做法步骤图 第6张

  6. 炸至金黄酥脆捞出控油

    炸薯片（健康零食）的做法步骤图 第7张

  7. 撒上椒盐即可！

    炸薯片（健康零食）的做法步骤图 第8张

小贴士

焯水时间不要太长，微微透明就可以！炸的时候要偶尔翻动，全程中火就可以！

Tags：炸薯片健康零食 薯片 健康 零食
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