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0添加果蔬辅食婴儿月饼（7个月以上宝宝）

栏目: 零食 / 发布于: / 人气:2.04W
0添加果蔬辅食婴儿月饼（7个月以上宝宝）的做法步骤图

天凉好个秋！天气逐渐转凉，一边忙活着给家人做今年的月饼，一边忙碌地带着小明儿。突发奇想，想给宝宝一点小小的中秋仪式感，于是有了这款小宝宝也能吃的超细腻辅食月饼。
       不添加防腐剂、不添加糖盐、运用手边随手可得的食材（需注意宝宝对这些食材不过敏噢），除了妈妈的爱绝无添加。真正适合全家和宝宝一起分享的健康迷你月饼。
更多辅食制作过程关注微信mingsmama

用料  

紫薯 1个
红心火龙果 1/4个
绿叶蔬菜 几棵
铁棍山药 3根

0添加果蔬辅食婴儿月饼（7个月以上宝宝）的做法  

  1. 食材大合照：紫薯、铁棍山药、绿叶菜和红心火龙果

    0添加果蔬辅食婴儿月饼（7个月以上宝宝）的做法步骤图 第2张

  2. 紫薯去皮后切小块

    0添加果蔬辅食婴儿月饼（7个月以上宝宝）的做法步骤图 第3张

  3. 山药切小块（山药表面粘液沾到手上会发生刺痒，建议全程戴手套操作）

    0添加果蔬辅食婴儿月饼（7个月以上宝宝）的做法步骤图 第4张

  4. 山药和紫薯块上锅蒸20分钟左右

    0添加果蔬辅食婴儿月饼（7个月以上宝宝）的做法步骤图 第5张

  5. 蒸山药和紫薯的同时，将红心火龙果去皮切小块

    0添加果蔬辅食婴儿月饼（7个月以上宝宝）的做法步骤图 第6张

  6. 用料理机打成火龙果汁，因为只是染色使用，此处仅需火龙果2小块

    0添加果蔬辅食婴儿月饼（7个月以上宝宝）的做法步骤图 第7张

  7. 火龙果汁过网筛过滤，由于小月龄宝宝还不能吞咽火龙果籽，一定要过筛去除

    0添加果蔬辅食婴儿月饼（7个月以上宝宝）的做法步骤图 第8张

  8. 青菜入锅汆水，煮2分钟至熟透。同样参考火龙果处理方式，用料理机打碎后过筛滤出青汁。

    0添加果蔬辅食婴儿月饼（7个月以上宝宝）的做法步骤图 第9张

  9. 处理完以上步骤以后，紫薯和山药差不多已熟透。

    0添加果蔬辅食婴儿月饼（7个月以上宝宝）的做法步骤图 第10张

  10. 趁热将山药倒入保鲜袋中用擀面杖敲烂

    0添加果蔬辅食婴儿月饼（7个月以上宝宝）的做法步骤图 第11张

  11. 将敲好的山药泥入网筛过筛。我捣～我捣～我捣捣捣～～～

    0添加果蔬辅食婴儿月饼（7个月以上宝宝）的做法步骤图 第12张

  12. 将紫薯用铁勺或研磨碗捣成紫薯泥。捣啊捣～捣啊捣～

    0添加果蔬辅食婴儿月饼（7个月以上宝宝）的做法步骤图 第13张

  13. 同样地，紫薯泥用网筛过筛。因为是给小月龄宝宝食用，虽然很辛苦～这步和之前过筛山药的步骤建议不要省略噢～

    0添加果蔬辅食婴儿月饼（7个月以上宝宝）的做法步骤图 第14张

  14. 处理好的山药泥平均分成三份，每份分别掺入少量红心火龙果汁和青菜泥，另一份留在旁边。此处一定要一点一点加入颜色蔬菜，因为山药泥太湿会大大影响后续操作。

    0添加果蔬辅食婴儿月饼（7个月以上宝宝）的做法步骤图 第15张

  15. 依次得到红心火龙果山药泥、菜汁山药泥、紫薯泥和原味山药泥。

    0添加果蔬辅食婴儿月饼（7个月以上宝宝）的做法步骤图 第16张

  16. 这次用到的月饼模具是25g迷你规格，将各种泥分成12-13克每份。

    0添加果蔬辅食婴儿月饼（7个月以上宝宝）的做法步骤图 第17张

  17. 按照紫包白、粉包紫、绿包紫、白包紫的法则将各种泥按包汤圆的方法搓搓搓搓成圆子。（因为紫薯泥较山药泥更扎实，将紫薯泥包在内馅更容易操作）

    0添加果蔬辅食婴儿月饼（7个月以上宝宝）的做法步骤图 第18张

  18. 月饼模具中刷几滴橄榄油，将搓好的圆子装入25g月饼模具中刻模倒出。

    0添加果蔬辅食婴儿月饼（7个月以上宝宝）的做法步骤图 第19张

  19. 当当当当～宝宝月饼完成～是不是成就感满满呐～～～

    0添加果蔬辅食婴儿月饼（7个月以上宝宝）的做法步骤图 第20张

  20. 更多辅食制作过程小明妈妈的辅食日记

    0添加果蔬辅食婴儿月饼（7个月以上宝宝）的做法步骤图 第21张

小贴士

1、因为是给宝宝吃的辅食月饼，建议全程戴手套操作，方便脱模也更卫生，明妈由于正好手套用完，所以拍照时没有戴手套。

2、小月龄宝宝辅食添加应遵循逐步慢慢添加原则，每种新食物添加需要观察三天是否过敏，这款月饼中用到的四种食材，妈妈们要注意自己宝宝是否会过敏。也可替换成栗子泥、土豆泥等其他辅食泥。

3、月饼使用的辅食泥较稠，宝宝在食用时，妈妈们应密切观察宝宝反应，如宝宝不适应，可加水稀释后再喂给宝宝吃。

Tags：宝宝 婴儿 辅食 果蔬 月饼
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