家里有什么蔬菜就拌什么蔬菜，水果建议用香脆爽口的，像桃子苹果之类的都可以。我刚好家里这几样就放一起了，个人很喜欢这道菜的口味，就分享给大家！本没有打算写菜谱，就没拍步骤照，人生第一个菜谱呢！
用料
| 牛油果 | 一个 |
| 鸡胸肉 | 一块 |
| 梨 | 一个 |
| 小番茄 | 适量 |
| 黄瓜 | 适量 |
| 腰果 | 适量 |
| 橄榄油 | 两勺 |
| 柠檬 | 半个 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
鸡肉牛油果香梨沙拉的做法
鸡胸肉洗净，用刀背拍松，用盐和胡椒腌制半个小时（我是做来早上吃，放冰箱腌了一夜，很入味）
不粘锅内放少许橄榄油，小火把鸡胸肉煎熟，放凉，切丁
牛油果去皮去核切小块，梨去皮去核切小块，黄瓜切小块，小番茄对半切
两勺橄榄油，挤入半个柠檬的柠檬汁，加少许盐和胡椒，拌成油醋汁(我是直接放在煎鸡胸肉的锅里拌的，最后直接扯锅吃)
把所有切丁切块的材料和油醋汁混合，摆盘，撒腰果粒，就ok啦！
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