蔬菜色拉的家常做法

蔬菜沙拉是一道非常简单的菜谱，这里用到的盛放蔬菜的容器是乐美雅的沙拉碗，材质是优质的钢化玻璃，无铅无毒，安全健康，易清洗。美淘淘购物网。

用料  

蔬菜色拉的家常做法的做法  

1. 蔬菜洗净切成合适的尺寸，然后装盘备用；

2. 将蛋清、蛋黄、色拉油、盐、糖全部放入搅拌杯，1档起步，逐渐加速到6档，搅拌至粘稠；

3. 将自制的色拉油酱浇在蔬菜上即可。

小贴士

1.用搅拌杯制作色拉油酱时，搅拌杯保持干燥无水，否则色拉油无法制作成功。
2.采用类似的做法还可制作水果沙拉、土豆泥等。