1.减肥清肠~每周吃好多肉肉，所以周日晚上就做个沙拉，给身体做个spa~
2.此为一人份>o<
用料
| 中等大小土豆 | 1个 |
| 生菜 | 自定分量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 中小型西红柿 | 一个 |
| 玉米 | 两把 |
| 橄榄油 | 1大勺 |
| 黑胡椒粉 | 少许 |
| 孜然粉 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 葱 | 少许 |
| 油醋汁 | 一大勺 |
烤薯角鸡蛋沙拉的做法
土豆去皮，切成角状或者土豆块
葱切少许葱绿部分
土豆块洗净后，用厨房用纸完全吸干水分
放入保鲜袋，加入1大勺橄榄油、葱丁儿、盐、孜然粉、黑胡椒粉
充分摇匀，烤箱同时预热210度
将土豆角分散摆入烤盘，210度中层，40分钟
烤的同时，玉米粒过水焯透（我用的熟玉米粒）；生菜洗净，撕成适当大小；鸡蛋煮全熟，切片；西红柿洗净切片
将一大勺油醋汁（外面买好的，某天使娃娃牌儿，学名意式调味汁）倒入上面切好混合的蔬菜中，拌匀
薯角烤好后取出，可配着一起吃，或者混合在一起，都很美味！
小贴士
如果薯角和蔬菜混合，注意薯角容易被沙拉汁儿浸湿，影响口感，因此建议趁热食用~
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