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古斯古斯色拉 Couscous-Salat

栏目: 沙拉 / 发布于: / 人气:2.99W
古斯古斯色拉 Couscous-Salat的做法步骤图

菜谱译自德国菜谱杂志 meine Familie & ich 1/2018
8人份，350kcal

用料  

250G古斯古斯米、1勺咖喱粉、400G荷兰豆、油、葡萄干50G、盐胡椒、400G圣女果、100G烤杏仁、1罐鹰嘴豆（约265G Kichererbsen)
调味汁：1颗小芒果、5勺苹果醋、3勺油盐胡椒

古斯古斯色拉 Couscous-Salat的做法  

  1. 古斯古斯米加咖喱粉按包装要求加水搅拌熟；

    荷兰豆加葡萄干、盐、胡椒炒2-3分钟；圣女果切瓣、黄瓜切丁、鹰嘴豆用水冲洗后控干、杏仁切碎；所有食材拌匀放入小碗。

    调味汁：芒果肉加果醋、盐胡椒油用电动搅拌机打成汁，单独上桌

Tags：couscous 色拉 Salat 古斯
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