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寿司制作

栏目: 寿司 / 发布于: / 人气:1.09W
寿司制作的做法步骤图,寿司制作怎么做好吃

自己在家制作,可以当野餐也可以当早餐。我是妹妹说要吃,然后起来做给她们当早餐,反正过几天要回学校了。

用料  

香米 500g
糯米 250g
胡萝卜
黄瓜
金华火腿肠
鸡蛋 2个

寿司制作的做法  

  1. 煮好的大米趁热加入寿司醋(若没有,可以用醋:糖:盐=6:3:1)放在大盘子里放凉。

  2. 切好材料,成为条状

    寿司制作的做法步骤图,寿司制作怎么做好吃 第2张
  3. 拿一片紫菜放在寿司帘上,注意两头不要放米,大概留白2-3厘米空隙,将材料靠边放好,抓好寿司帘开始卷

  4. 切的时候注意不要来回锯,要慢而快(自行体会)。因为刀切多会有点粘,可以用水洗了再重新切。

    寿司制作的做法步骤图,寿司制作怎么做好吃 第3张

小贴士

拿米饭后会粘手,可以放水在旁边,但是注意做寿司手要干。

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