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懒人简易版红米寿司

栏目: 寿司 / 发布于: / 人气:2.07W
懒人简易版红米寿司的做法步骤图

家里有不少红米库存，就消化一下喽!当然你想用什么米就用什么米。红米不易煮透，要提前一晚泡上！

用料  

红米 150克
糯米 50克
寿司紫菜 3张
鸡蛋 2个
黄瓜 1根
胡萝卜 1根
醋糖盐 6:3:1

懒人简易版红米寿司的做法  

  1. 红米不易煮烂，提前一晚把红米泡上，红米150克➕糯米50克，加入比平时煮饭稍多的水，我用的比例大概是米1,水1.5。具体看个人口感喜好！用电饭煲煮好。平底锅抹油摊鸡蛋饼

    懒人简易版红米寿司的做法步骤图 第2张

  2. 胡萝卜切条用热水焯一下，黄瓜切条，冰箱有煮好的毛豆，还有香椿芽，我是随意发挥，这款寿司偏咸的，没有的可以不加

    懒人简易版红米寿司的做法步骤图 第3张

  3. 摊好的鸡蛋饼切成宽点的条

    懒人简易版红米寿司的做法步骤图 第4张

  4. 米饭蒸好拌匀放温，加入6克醋3克糖1克盐，寿司帘铺上寿司海苔，粗糙的一面朝上，铺上米饭，离身体远的一边不要抹到边沿，留1公分，手上抹点水压一下米饭，然后放入鸡蛋胡萝卜黄瓜等，喜欢沙拉酱和蛋黄酱可以加入适量

    懒人简易版红米寿司的做法步骤图 第5张

  5. 把海苔卷起来，要卷紧一点，最后轻轻按压一下，停留一会儿固定形状

    懒人简易版红米寿司的做法步骤图 第6张

  6. 清清爽爽的红米寿司，既可以当早餐还可以当夜宵

    懒人简易版红米寿司的做法步骤图 第7张

  7. 搭配个小咸粥还是不错的

    懒人简易版红米寿司的做法步骤图 第8张
Tags：寿司 简易版 红米 懒人
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