杏鲍菇低油煎烘，再配上经典作料----椒盐、孜然，会有你想不到的鲜香哦！
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用料
| 杏鲍菇 | 适量 |
| 椒盐 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
椒盐杏鲍菇~低油低盐，鲜香美味·圆满素食的做法
材料：杏鲍菇、椒盐、香油、孜然粉和辣椒粉
杏鲍菇洗净，擦干水分，斜切0.5~1公分厚片。用不粘锅烘，小火
盖上盖，去做其他的事。一定要小火哈，慢慢烘
几分钟后，出了很多水，锅斜着倒进汤锅或小碗里
翻面，顺便把刚才在边上的挪到中间
继续盖上盖慢烘
三两分钟后，开盖、翻面，这次就不盖盖了。这个和之前的，都没油盐的
撒上椒盐，继续烘三两分钟
翻面
上面翻面后，滴几滴香油，然后撒上孜然粉和辣椒粉，继续烘三两分钟
起锅装盘。
低油低盐，鲜香美味！
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