猕猴桃虾球沙拉

猕猴桃毛茸茸的,很是可爱。它的“内在”
跟外表一样可爱:甜美多汁的果肉里含有丰富的
维生素、叶酸、氨基酸、钾、镁等多种营养元素
具有清热祛火、润肠排毒的功效。虾肉煮熟后,
红红的外表惹人喜爱,它的功效也毫不逊色
常吃可补肾壮阳,增强免疫力。猕猴桃与虾搭配
能将滋补与排毒完美结合,非常适合减肥者食用。

用料  

猕猴桃虾球沙拉的做法  

1. 做法:1.猕猴桃对半切开,挖出果肉，
   切成丁,备用。

2. 2.虾仁洗净,挑去泥肠,入沸水中悼烫至熟,捞出,沥干水分(如果是冷
   冻虾仁,用沸水悼烫,能让虾仁蓬松起来,口感会更爽口
   3.将虾仁、猕猴桃肉装入猕猴桃患内,淋上沙拉警即可。

小贴士

出女的小提圆
买猕猴桃的时候不要买太硬的,太硬的成熟
度不够,需要放置一段时间,等变软了才能吃。
尽量买软中带硬的,成熟度比较合适,酸酸甜甜
的,口感很不错。而且这种猕猴桃切开后,果肉
容易挖出来,猕猴桃盅形状比较好看。这里再啰
唆一次,凡是涉及沙拉酱的,一定要注意使用的
量一一不要多放,放多了会让你吃进很多热量。
如果你把握不好沙拉酱的使用量,不妨将沙拉酱
换成酸奶,热量比较低,口感也很独特。